VACANTE DE COCINA POLIFUNCIONAL NUEVO

Vacante de Cocina Polifuncional en Quito, Ecuador

Quito Sur – Sector Quitumbe

Buscamos un cocinero con vocación y gusto por la cocina

Importante empresa del sector alimenticio y producción de alimentos busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a Polifuncional, con alta capacidad de trabajo autónomo, orden y compromiso, que sea capaz de adaptarse a múltiples funciones dentro del área culinaria, garantizando un servicio excepcional y eficiente.

Principales tareas y responsabilidades:

  • Preparación de mise and place y producción diaria (ingredientes y platos).

  • Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo.

  • Apoyo en la gestión (solicitud, control) de inventarios e insumos de cocina.

  • Colaboración con el equipo en la elaboración de menús según la receta.

  • Supervisión del cumplimiento de normas de higiene.

  • Brindar soporte en la producción ydistribución de alimentos para otros puntos

  • Preparación anticipada de insumos y preelaborados (día anterior)

  • Soporte en atención al cliente y despacho de pedidos

Requisitos:

  • Experiencia previa en cocina mínima de 2 años.

  • Capacidad para trabajar en equipo.

  • Conocimiento en normas de seguridad alimentaria.

  • Disponibilidad para horarios rotativos.

  • Cumplimiento de horarios en destaque la puntualidad.

  • Indispensable: residir en el sur de Quito o sectores cercanos

  • Conocimiento en cocina ecuatoriana y platos a la parrilla

Beneficios:

  • Salario competitivo.

  • Oportunidades de desarrollo profesional.

  • Ambiente de trabajo colaborativo.

  • Horas extras

  • Movilización nocturna (cuando aplique)

  • Beneficios de Ley

Principales Habilidades:

  • Trabajo en equipo y apoyo constante

  • Enfoque en orden, higiene y calidad

  • Compromiso con el cumplimiento de tareas

  • Rapidez y buen desempeño bajo presión

Proceso de selección

El proceso incluye 2 días de prueba en cocina, donde se evaluará desempeño, organización y habilidades prácticas.

Buscamos a alguien que:

Sea resolutivo/a, ágil, ordenado/a y capaz de llevar una cocina operativamente, incluso con mínima supervisión.

Recuerda que al dar clic en POSTULARME deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones

Vista general de empleo

  • Fecha de publicación:
  • Fecha de vencimiento: abril 23, 2026
  • Ubicación: QUITO (Ecuador)
  • Título profesional: VACANTE DE COCINA POLIFUNCIONAL
  • Modalidad Presencial
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