MONITOR DE CALIDAD NUEVO

En Ventisqueros nos encontramos en búsqueda de un(a) Monitor de Calidad para integrarse a nuestra Planta de Procesos ubicada en la ciudad de Puerto Montt.

La principal misión del cargo será asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria durante las distintas etapas del proceso productivo, mediante la ejecución de controles, verificaciones y registros asociados a los programas de aseguramiento de calidad de acuerdo con los registros HACCP y POS, para obtener un producto que cumpla con los parámetros de seguridad alimentaria. 

Responsabilidades

• Realizar controles y verificaciones de calidad durante el proceso productivo.

• Supervisar el cumplimiento de programas de higiene, saneamiento y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

• Ejecutar registros y controles asociados a HACCP, PAC y POS.

• Detectar e informar oportunamente desviaciones en los procesos.

• Realizar muestreos y verificaciones para asegurar la calidad e inocuidad del producto.

• Contribuir al cumplimiento de las especificaciones técnicas y estándares de calidad definidos por la compañía.

Requisitos

– Título Técnico Profesional o Profesional en Tecnología de Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Acuicultura o carrera afín (Excluyente).

– Experiencia mínima de 1 año en funciones relacionadas con aseguramiento o control de calidad en la industria alimentaria o salmonera.

– Conocimientos en HACCP, PAC, POS y Buenas Prácticas de Manufactura (Excluyente).

– Deseable formación complementaria en Monitor de Calidad.

– Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos (3 turnos)

RECUERDA QUE AL DAR CLIC EN POSTULARME DEBERÁS COMPLETAR TUS EVALUACIONES EN TU PÁGINA DE CANDIDATO.