INSPECTOR SENIOR DE CALIDAD NUEVO

«Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 33 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas»

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Funciones Principales:

• Realizar ejercicios de Trazabilidad y Balance de masa en el proceso de Premezcla, Intermedios y Producción.

• Verificar el cumplimiento de FIFO en las zonas de Premezcla, Intermedios y almacén de tránsito de producción.

• Inspección de control de procesos y cumplimiento del sistema de gestión de calidad de los procesos de Producción, Almacén y Mantenimiento.

• Reportar a las áreas involucradas de cualquier ocurrencia de desviación o incumplimiento parámetros de producción, esto incluye incumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.

• Monitorear y coordinar acciones correctivas ante la ocurrencia de cualquier desviación de los parámetros del proceso de producción, premezcla y almacén.

• Realizar capacitaciones de BPM, BPA e Inocuidad a los procesos que se encuentren en las

• Plantas de Alimento balanceado.

• Inspección y reporte de cumplimiento de BPM y BPA del personal que labora dentro de Planta.

• Inspección y validación del cumplimiento del cronograma de limpieza de zonas de trabajo y equipos de almacén producción.

• Levantamiento de información para la actualización y mantenimiento del Plan HACCP.

• Verificar instrumentos de medición asignadas al área.

• Revisar que los certificados de calidad los insumos que ingresen a Planta cumplan con las especificaciones técnicas definidas por tipo de insumo.

• Realizar visita e inspecciones de calidad a los proveedores.

• Visita a granja, para realizar seguimiento de la calidad de alimento.

• Aprobación o rechazo de los ingresos de insumos, según corresponda.

• Registrar indicadores semanales del sistema de calidad.

• Entrenar a los inspectores de calidad.

Requisitos:

• Bachiller agroindustrial, agropecuario, pesquero o alimentos o en otra especialidad afín.

• Minimo 2 años de experiencia en puestos afines

• Especialidad en Gestión de Calidad , Control de procesos (deseable)

• Disponibilidad para laborar de lunes a sábado en horarios rotativos de mañana y noche

Beneficios:

– Planilla completa desde el primer día de labores.

– Alimentación cubierta

¡Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia!

“Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este (como referencias o verificaciones laborales). Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación”