CHEF PANADERO

Chef Panadero en Bahía Príncipe Zona Norte – Portillo

Estamos en la búsqueda de un Chef Panadero talentoso para unirse a nuestro equipo en Bahía Príncipe, ubicado en la hermosa zona norte de Samaná Portillo, República Dominicana. El candidato ideal será responsable de coordinar y monitorizar el cumplimiento de los estándares y experiencias culinarias en panadería, incluyendo desde su cocinado, puesta en escena, formación y desarrollo de los profesionales asociados.

Principales tareas y responsabilidades:

• Garantizar que todos los alimentos se preparen por receta y asegurar se preparen en cantidad y calidad de acuerdo con los estándares.

• Controlar la calidad de los productos necesarios en su departamento de Panadería.

• Asegurar que se envíen los alimentos en tiempo y forma a los centros de consumo.

• Notificar a su superior de cualquier incidencia durante la jornada para su resolución.

• Colaborar en el entrenamiento del staff de su departamento.

• Revisar la rotación de alimentos (Primeras entradas primeras salidas).

Requisitos:

• Conocimientos: Panadería / Técnicas culinarias / Gestión restaurantes / Seguridad e Higiene

• Experiencia de 3 a 5 años

Beneficios:

• Beneficios de ley

• Uniformidad

• Transporte y alojamiento

• Capacitación constante

Principales Habilidades:

• Orientación a resultados

• Liderazgo de equipos

• Trabajo en equipo

• Toma de decisiones

Recuerda que al dar clic en POSTULARME deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones