ANALISTA DE LABORATORIO NUEVO

Perfil Requerido:

EDUCACIÓN: Ingenieros o Tecnólogos en Alimentos – Químicos – Procesos – Agroindustriales o afines.

FORMACIÓN: Área de alimentos o carreras afines, conocimientos en analítica e instrumentación de laboratorio, estadística, control de calidad de alimentos o afines; Conocimientos de Sistemas Actuales de Calidad e Inocuidad; Manejo utilitarios, (Preferencia Experiencia en Análisis HPLC).

Objetivo:

Verificar y garantizar que las materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y productos terminados cumplan con los estándares internos establecidos, mediante la ejecución de análisis fisicoquímicos conforme a los lineamientos de BPM y SGI. Además, comunicar oportunamente cualquier desviación, alerta o riesgo.

Principales Funciones:

•             Realizar el análisis y control de calidad de materias primas, insumos y material de empaque frente a las especificaciones de las fichas técnicas establecidas.

•             Realizar los análisis para el producto en proceso y producto terminado frente a las especificaciones establecidas en las fichas técnicas.

•             Realizar la aplicación cuando corresponda de los productos terminados que se están fabricando para su liberación.

•             Verificar y registrar la calibración de los equipos de laboratorio previo a su uso, notificando novedades.

•             Elaborar los certificados de análisis de producto terminado y material de reempaque.

•             Realizar el análisis del control del PPRO de imanes en el laboratorio

•             Registrar el consumo del uso de sustancias catalogadas sujetas a fiscalización por el MDI y entregar al coordinador de bodega para el reporte mensual Consejos: Haz un resumen del puesto, explica qué se necesita para triunfar en él y el lugar que ocupa en la empresa.

RECUERDA QUE AL DAR CLIC EN POSTULARME DEBERÁS COMPLETAR TUS EVALUACIONES EN TU PÁGINA DE CANDIDATO.